Características:
1. Alcanos
Es importante saber que algunos alcanos pueden ser inflamables, explosivos o tóxicos, de modo que se deben manejar con extrema precaución siempre, a fin de evitar accidentes.
2. Alquenos
Tienen una mayor acidez frente a los alcanos, fruto de la polaridad del enlace.
3. Alquinos
3. Alquinos
Los alquinos son Compuestos orgánicos que incluyen un triple enlace covalente entre dos átomos de carbono, son hidrocarburos insaturados.
4. Derivados halogenados
4. Derivados halogenados
A pesar de su polaridad son insolubles en agua pero pueden disolverse en disolventes no polares como el tetracloruro de carbono
5. Hidrocarburos aromáticos
Es la coplanarias del anillo o la también llamada resonancia, debida a la estructura electrónica de la molécula.
6. Alcoholes
Están formados por hidrocarburos. Uno o más átomos de hidrógeno se sustituyen por radicales hidroxilo (OH).
7. Éteres
Son líquidos volátiles, ligeros e inflamables, solubles en alcoholes y otros disolventes orgánicos.
8. Aldehídos
Es un grupo funcional que se caracteriza por tener el grupo carbonilo, carbono doble enlace oxígeno donde el carbono se encuentra unido a un átomo de hidrógeno y un radical orgánico.
9. Cetonas
Es un compuesto orgánico que se caracteriza por poseer un grupo funcional carbonilo unido a dos átomos de carbono, a diferencia de un aldehído.
10. Ácidos carboxílicos
Son compuestos caracterizados por la presencia del grupo carboxilo (-COOH) unido a un grupo alquilo o arilo.
11. Ésteres
Los ésteres de ácidos superiores son sólidos cristalinos, inodoros Son solubles en solventes orgánicos e insolubles en agua Su densidad es menor que la del agua.
12. Amidas
Son sólidas a temperatura ambientey sus puntos de ebullición son elevados, más altos que los de los ácidos correspondientes.
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